Khu du lịch sinh thái Song phương

Khu du lịch sinh thái Song phương

Cách Hà Nội khoảng 15 km, ven đường cao tốc Láng – Hòa Lạc, trên địa phận huyện Hoài Đức (Hà Tây), cảnh vật khu sinh thái này khá hài hòa với vườn cây, rau xanh, ao cá… Tất cả đều được tạo bởi bàn tay con người, từ khu đất hoang rộng hơn 20.000 m2.

Phần lớn, cây trồng theo kiểu xen canh, hàng nghìn chủng loại phong phú như cam, bưởi, xoài, nhãn, ổi, roi… Giữa vườn là ba ngôi nhà gỗ, mái tranh dành làm nơi hội họp, sinh hoạt nghệ thuật, liên hoan cùng hơn chục lều câu bằng tranh, tre nhỏ nhắn. 700 m2 hồ thả cá vừa phục vụ khách đi câu vừa cung cấp thực phẩm tại chỗ. Vườn còn là nơi tổ chức các buổi học ngoại khóa lý thú.

Phương châm phục vụ của vườn Song Phương là “không bẩn, không buồn, không bực”. Khách dạo mát, hít thở bầu không khí trong lành, chiêm ngưỡng phong cảnh rồi tự trèo hái, nhấm nháp các loại trái cây, tìm hiểu những món ăn đậm đà hương vị của vùng quê đồng bằng Bắc Bộ. Giản dị mà độc đáo là món cua rang. Cua bắt ở vùng núi đá vôi, tẩm lòng đỏ trứng gà và mật ong rồi rang đều tay đến khi ngả mầu vàng rộm. Chấm muối ớt, nhấp chút rượu quê Phương Viên của vùng, rồi cái thú thanh bình ngấm dần cùng các làn điệu quan họ dặt dìu luyến khách.

Vườn gần với những khu du lịch, tham quan nổi tiếng như chùa Thầy, Tây Phương, Đồng Mô, Ao Vua, Suối Hai… 3 năm hoạt động, năm nào vườn cũng đón khoảng 10.000 lượt khách.

Để tăng sự đa dạng, tạo thêm điểm vui chơi, lôi cuốn du khách, Song Phương sẽ có thêm bể tắm cho trẻ em, khu nhà chơi bóng bàn, billards và sân khấu nhỏ ngoài trời. Các nhà quản lý khu vườn đang tiếp tục đầu tư, tạo thêm một số vườn trang trại như vậy bên dòng sông Đáy hiền hòa để biến Hà Tây thành một quần thể sinh thái giữa các khu công nghiệp.

(Theo Nhân Dân)